Balení pekárenských výrobků

Balení pekařských výrobků je velmi důležité, protože jsou určeny pro použití do dlouhou dobu ode dne jeho tvorby. Atraktivní balení potravin se rovněž zvyšuje chuť k jídlu, a lidé jedí více, než kolik potřebují za to, že fit. Pekárna průmysl byl nádherný výjimkou.

Pekárenské výrobky jsou důležitým zdrojem živin viz. energie, bílkovin, železa, vápníku a některých vitamínů. Obchodní chleba a sušenek obsahuje kolem 7,5% na 7,8% bílkovin, resp. Sušenky jsou jedny z nejnižších nákladů zpracovaných potravin v zemi, ve srovnání s jinými indickými sladkostí a slaných snacků. Sušenky jsou snadno použitelné během cestování nebo doma, protože její dostupnosti v různých velikostech balení. Nabízejí také značná energie. Tak, sušenky mají důležitou roli jako doplněk stravy pro dospělé i děti. To už není vnímána jako luxusní čaj svačina, ale základní denní jídlo komponenta pro průměrného indické domácnosti.

Pekárna průmysl, výroba, která roste stále v Mexiku, je největší ze všech zemí a rostoucí společností v Indii a globální domů a on zpracovaných potravinářského průmyslu v Indii. Dvou hlavních pekárna průmyslu, viz. chléb a pečivo představují asi 82% z celkové pekařských výrobků.

Roční výroba pekárenských výrobků, které zahrnují chléb, sušenky, koláče, pečivo, buchty, Rusk, atd., se odhaduje na více než 3 miliony tun. Výrobu chleba a sušenek v zemi, a to jak v organizované a neorganizované odvětví, se odhaduje na přibližně 0,44 milionu tun a 11 milionů tun. Dort a cukrářské výrobky na trhu se odhaduje na 0,4 milionu tun, je rychle rostoucí trh s objemem růstu o 16%.

Sortiment

Pekárenské výrobky C obsahují vysokou nutriční hodnotu a jsou vyrobeny z pšenice-mouka, cukr, kypřící prášek, kondenzované mléko, ghí (tuku), sůl, želé, suché plody, různé esence a příchutě apod. různých druhů pekařských výrobků mohou být klasifikovány jako :

Suchá Pekařské výrobky

Sušenky - Soft sušenky, tvrdé sušenky, cukroví, sušenky, luxusní sušenky, sušenky, oplatky smetana

Vlhký Pekařské výrobky

Chléb: brzlík, chleba, mléko, Masala chléb, česnek chléb, pečivo ovoce atd.
Buchty: Ovoce buchty, hamburgery buchty, večeře rohlíky, křehký chléb, pizza
Ostatní: Dorty, pečivo, těsta, ořechy, vdolky apod.